Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata Tematik (KKNT) Pengembangan Produk Lokal Bantaeng Posko 02 menyelenggarakan Sosialisasi Pembuatan Briket dari Tongkol Jagung di SMP Negeri 3 Bantaeng Kelurahan Onto Kecamatan Bantaeng, Selasa (23/01).
Koordinator Posko, Muhammad AL Muddatsir dalam sambutannya mengucapkan terima kasih kepada pihak sekolah yang telah memberikan kesempatan dan berharap partisipasi seluruh guru serta siswa atas sosialisasi yang dilaksanakan.
“Pada kegiatan ini, kami ingin mengajarkan siswa SMPN 3 Bantaeng tentang cara mengembangkan potensi produk lokal dengan memanfaatkan sisa-sisa hasil alam yang ada di Kelurahan Onto,” ujarnya.
Tongkol jagung dipilih sebagai bahan dasar karena mudah didapatkan dan hampir seluruh masyarakat Kelurahan Onto berprofesi sebagai petani jagung. Tongkol juga memberi manfaat, seperti mengurangi limbah organik, dapat dijadikan sebagai alternatif bahan bakar dan sumber penghasilan masyarakat.
“Sesuai tematik KKN, kami ingin memperlihatkan proses pengolahan tongkol jagung menjadi briket agar masyarakat tahu bahwa limbah hasil pertanian juga bernilai ekonomis,” imbuh Muddatsir.
Sebelum pelaksanaan kegiatan, mahasiswa menemukan kurangnya kesadaran masyarakat dalam memanfaatkan limbah olahan produk pertanian, utamanya tongkol jagung. Berdasarkan observasi itu, mahasiswa KKN mengusung sosialisasi ini agar limbah tidak mengotori lingkungan dan terbuang percuma begitu saja.
Miftahul Janna