Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin (Unhas) dan Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (UGM) bekerja sama dengan Australia dalam Advisory and Support Group Red Mead and Cattle Partnership (ASG RMCP) melaksanakan pelatihan pengelolaan usaha peternakan sapi komersial skala kecil di Indonesia yang diadakan di Hotel Santika Kota Makassar, Senin-Sabtu (24-29/07).
Dekan Fakultas Peternakan Unhas Dr Syahdar Baba mengatakan, melalui program pelatihan ini Fakultas Peternakan Unhas dan UGM dapat bertemu para peternak muda dari berbagai daerah di Sulawesi dan Kalimantan.
“Peserta diharapkan akan lahir sebagai champion di daerah masing-masing,” ujarnya.
Ia menambahkan, pola peternakan pada peternakan skala kecil harus dilakukan dengan pendekatan karakteristik, budaya, dan lingkungan. “Melalui pelatihan ini, semoga terdapat terobosan baru dari hasil pelatihan,” tutur Syahdar.
Melalui sambutannya, Consul General dari Australian Consulate Generale di Makassar, Mr Todd Dias menyampaikan rasa bangganya kegiatan pelatihan ini dapat dilakukan di kawasan Indonesia Timur, terkhusus untuk peserta dari Sulawesi dan Kalimantan.
“Peserta pelatihan yang diadakan ASG RMPC sejak 2013 telah diikuti 1300 alumni, semoga pelatihan ini dapat dilakukan secara berkelanjutan,” harap.
Adapun panitia yang terlibat, yakni sebagai Program Officer Advisory and Support Group RMCP Maria Veronica Giuseppina dan Aji Praba Baskara dari UGM, Muhammad Ihsan A. Dagong SPt MSi, Ilham Syarif SPt MSi, dan Indrawirawan SPt MSi dari Unhas, serta Ir Panjono SPt MP PhD IPM ASEAN Eng, Dr Aji Praba Baskara SPt IPP, Hamdani Maulana SPt MSc, Rifai Maulana SPt, Kristiawan Febrianto SPt, Amelia Syahidna SPt, Ghaniya Rahmah SPt, Galih Trie Fadhillah SPt, dan Muhammad Latip Bayu SPt dari UGM.