Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan (FIKP) Unhas mengadakan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) di Desa Sidenreng, Kabupaten Sidenreng Rappang, Jumat (16/2). Kegiatan ini didanai oleh Unhas melalui Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM).
Kegiatan ini dilakukan dalam bentuk pengolahan produk berbasis ikan patin. Hadir dalam kegiatan, Ketua Tim Dr Kasmiati STP MP dan anggota Dr Syahrul SPi MSi bersama dengan 2 orang mahasiswa dari Program Studi Teknologi Hasil Perikanan.
Sementara itu, mitra kegiatan ini adalah Kelompok Bunga Sidenreng yang beranggotakan 10 orang ibu-ibu istri nelayan penangkap ikan di Danau Sidenreng. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan dan keterampilan kepada kelompok tentang diversifikasi produk utuk meningkatkan nilai tambah ikan patin yang selama ini belum dimanfaatkan.
Kegiatan ini berangkat dari populasi ikan patin yang semakin meningkat di perairan Danau Sidenreng sebagai bagian dari genangan Danau Tempe. Hal tersebut disebabkan karena ikan patin bukan merupakan target tangkapan karena pada umumnya masyarakat setempat tidak menyukai mengkonsumsi ikan patin.
LPPM UNHAS sangat berkontribusi besar atas izin dan dukungan dana sehingga program pengabdian kepada masyarakat ini terselenggara dengan baik. LPPM juga mengpresiasi kepada anggota tim pelaksana dan mahasiswa Prodi THP atas dukungan dan partisipasinya mensukseskan kegiatan ini.
Zidan Patrio
