Tim Mahasiswa Fakultas Peternakan (Fapet) Universitas Hasanuddin (Unhas) berhasil merebut medali emas dalam ajang International Science Project Competition (ISPC) 2024, Senin (02/09). Mahasiswa tersebut, yakni Nadya Zhafirah, Muh Adjie Putra Pratama, Aisyah Amir, dan Dwi Ananda Febryan.
Kompetisi ini diselenggarakan oleh Indonesia Young Scientist Association (IYSA) bekerja sama dengan Universitas Muhammadiyah Malang (UMM). ISPC sendiri merupakan kompetisi sains internasional yang bertujuan menumbuhkan minat dan motivasi terhadap sains di kalangan generasi muda dunia.
Pada lomba ini, tim mahasiswa Fapet menyusun karya tulis ilmiah berjudul “OMAFEED: Layer Feed Innovation from Shrimp Shell Waste, Maggot and Indigofera Leaves Enriched with Probiotics to Produce Eggs High in Omega 3.”
Salah satu anggota tim, Muh Adjie Putra Pratama menjelaskan, produksi telur omega-3 di kalangan peternak ayam petelur Indonesia masih terbilang rendah karena keterbatasan pakan komersial yang tersedia dan biaya tinggi. Untuk mengatasi itu, tim mahasiswa Fapet menawarkan pengembangan OMAFEED, pakan alternatif yang terbuat dari limbah kulit udang, maggot, dan daun Indigofera yang diperkaya dengan probiotik.
“OMAFEED dirancang untuk meningkatkan kandungan omega-3 dalam telur, memanfaatkan bahan baku lokal yang melimpah, serta menawarkan solusi ramah lingkungan dan berkelanjutan dalam industri pakan ternak,” ucap Adjie, Rabu (04/09).
Sebagai bentuk persiapan, tim ini mulai mengumpulkan data dari literatur ilmiah, menyusun laporan ilmiah, dan berlatih menyampaikan proyek secara meyakinkan. “Kunci kesuksesan kami adalah niat awal yang kuat dan kolaborasi tim yang baik,” tambah Adjie.
Melalui prestasi ini, Adjie dan tim berharap dapat mengembangkan proyek lebih jauh, meningkatkan teknologi, dan melakukan uji coba lebih mendalam. “Kami akan terus berinovasi dan tidak berhenti di satu proyek saja. Melihat tantangan-tantangan baru dan mencari solusi kreatif lainnya adalah langkah selanjutnya dalam perjalanan karier ilmiah kami,” harapnya.
Azzahra Dzahabiyyah Asyila Rahma
