Fakultas Peternakan (Fapet) Unhas kembali melaksanakan pengabdian masyarakat bersama Keluarga Pemuda Pemudi Julukanayya (KPJ). Bertempat di Desa Barana, Jeneponto, kegiatan itu terkait budidaya ternak ayam kampung, Kamis (2/9).
Diketuai Ilham Syarif SPt MSi, tim tersebut beranggotakan Dr Ir Sri Purwanti SPt MSi IPM ASEAN Eng dan Muhammad Rachman Hakim SPt M P. Adapun pelaksanaan dihadiri oleh Kepala Dusun Mattoangin, Muh. Rusli Daeng Ratte, Ketua Keluarga Pemuda Pemudi Julukanayya (KPJ), Suratno, serta anggota kelompok tani-ternak di Desa Barana.
Pada kesempatan tersebut, tim pengabdian Fapet Unhas secara simbolis memberikan bibit ayam kampung lokal jenis Allope dan Kalosi yang diproduksi oleh Fakultas Peternakan Unhas. Bibit itu disambut baik oleh Suratno.
Ketua Tim, Ilham menjelaskan, kegiatan pengabdian pada masyarakat dengan melibatkan KPJ berharap pengembangan ternak ayam kampung jenis Allope dan Kalosi produksi Fapet Unhas di desa Barana dapat berkelanjutan.
“Selain memberikan bibit ayam, kami juga menjelaskan tata cara pemeliharan, pemberian pakan local, dan peluang usaha ternak ayam kampung,” ujar Ilham.
Sri menambahkan, bisnis ayam kampung sendiri masih berpeluang mengingat tingginya kebutuhan pasar.”Kebutuhan usaha ini tak kalah pamor dengan uaha ayam broiler. Jika dibandingkan dengan unggas lain, harga jual ayam kampung relatif lebih tinggi,” jelasnya.
Adapun keuntungan bisnis ayam kampung tidak hanya berasal dari dagingnya. Usaha penetasannya pun menghasilkan keuntungan yang cukup besar.
“Keuntungan tersebut dapat diperoleh jika memerhatikan manajemen pemeliharaan dan pemberian pakan dengan baik,” kata Sri.
Menutup kegiatan, ia berharap, profit para peternak di Desa Barana khususnya peternak unggas dapat meningkat.
Annur Nadia F. Denanda
Discussion about this post