Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata Tematik (KKN-T) 113 Universitas Hasanuddin (Unhas) adakan pemeriksaan kesehatan dan demonstrasi pembuatan puding ekstrak daun kelor. Kegiatan berlangsung di Posyandu Bilalang dan Posyandu Padaelo, Kelurahan Lemoe, Kecamatan Bacukiki, Kota Parepare pada Selasa (7/1).
Kegiatan dimulai dengan pemeriksaan kesehatan anak, meliputi penimbangan berat fisik, pengukuran tinggi badan, dan pengecekan status gizi. Tidak hanya itu, para ibu juga diberikan penjelasan mengenai pentingnya asupan nutrisi seimbang bagi tumbuh kembang anak.
Selain pemeriksaan kesehatan, dilakukan pula edukasi manfaat daun kelor yang kaya akan nutrisi. Mahasiswa KKN-T Unhas mengajarkan cara praktis membuat puding kelor sebagai alternatif makanan bergizi untuk mencegah stunting.
“Puding kelor ini mudah dibuat, bahan bakunya sederhana, tapi banyak manfaatnya,” ujar Kamaria, salah satu kader Posyandu.
Selanjutnya, Koordinator Desa, Muh Habibie Alfariza berharap agar kegiatan ini menjadi awal kesadaran masyarakat untuk lebih peduli terhadap pentingnya pemenuhan gizi anak. “Semoga dengan adanya kegiatan sosialisasi pembuatan puding kelor yang merupakan inovasi sederhana, bisa bermanfaat dalam mendukung nutrisi keluarga,” ungkapnya.
Kegiatan diakhiri dengan pembagian puding kelor kepada seluruh peserta, sebagai bentuk apresiasi dan dorongan untuk mulai menerapkan kebiasaan makan sehat di rumah.
Nurul Sapna SL
