Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata Tematik (KKN-T) Gelombang 113 Universitas Hasanuddin (Unhas) menggelar kegiatan inovatif berjudul “Pembuatan Tomat Menjadi Produk Manisan dan Workshop Brandingnya”. Agenda ini dilaksanakan di Kantor Desa Balassuka, Kecamatan Tombolo Pao, Kabupaten Gowa, Selasa (28/01).
Koordinator Desa, Restu Anuggerah Pasoroki, bersama tim, menggagas program ini untuk mengatasi permasalahan di Desa Balassuka. Sebagai salah satu sentra penghasil tomat, desa ini sering kali menghadapi fluktuasi harga jual yang merugikan petani setempat.
Dalam sambutannya, Sekretaris Desa Balassuka, Muhammad Anshar Ibrahim, mengapresiasi kegiatan ini sebagai upaya pemanfaatan optimal komoditas pertanian di desa mereka.
“Berbeda dengan pelatihan lainnya, mahasiswa KKN 113 UNHAS tidak hanya fokus pada pengolahan, tetapi juga melanjutkan dengan pelatihan pemasaran,” ujarnya.
Dalam pelaksanannya, para peserta diberikan pelatihan pengolahan tomat menjadi manisan, seminar tentang dasar-dasar pemasaran, serta pembahasan strategi agar produk olahan memiliki daya saing di pasar.
“Program ini sangat bermanfaat, terutama bagi kelompok kerja Pembinaan Kesejahteraan keluarga (PKK) di bidang kewirausahaan. Bantuan dalam pembuatan branding, seperti nama brand, logo, kemasan, dan tagline, sangat membantu kami dalam pemasaran produk lokal,” ucap Ketua PKK Desa Balassuka, Irma.
Kegiatan tersebut diharapkan dapat mendorong masyarakat Desa Balassuka untuk menjadi lebih mandiri dalam mengolah hasil pertanian mereka serta memperluas pemasaran produk dengan identitas yang lebih kuat.
Najwa Hanana
