Rektor Unhas, Prof Dwia Aries Tina Pulubuhu MA bersama Gubernur Sulawesi Selatan, Prof Dr Ir H M Nurdin Abdullah M Agr, meresmikan kantin baru di Fakultas Peternakan Unhas. Kegiatan peresmian ini berlangsung pada pukul 08.30 Wita di Fakultas Peternakan Unhas, Kampus Tamalanrea, Jumat (16/08).
Kantin yang diberi nama “Bhineka Tunggal Ika” tersebut didirikan oleh Fakultas Peternakan yang berkolaborasi dengan Paguyuban Sosial Marga Tionghua Indonesia (PSMTI). Peresmian kantin ini ditandai dengan pemotongan tumpeng oleh Gubernur Sulawesi Selatan dan Rektor Unhas yang didampingi oleh Ketua PSMTI.
Bangunan ini telah diinisiasi dalam beberapa tahun terakhir. Salah seorang inisiator pendirian kantin, Prof Dr Ir H Sudirman Baco M Sc menjelaskan, kantin ini merupakan wujud peran fakultas bersama pimpinan universitas untuk menyediakan kantin kepada mahasiswanya.
“Kita dulu punya kantin, tapi kotor karena proses pengerjaan makanan yang disediakan dari pasar langsung diolah di kantin yang lama, sehingga jadinya tidak bersih. Oleh karena itu, kantin yang lama kami ubah jadi kantor dekanat, dan ini sekarang kantin kami yang merupakan kolaborasi antara Paguyuban Tionghua,” jelas Sudirman dalam rilis yang diterima identitas.
Terkait nama yang diberikan yakni kantin “Bhineka Tunggal Ika”, Prof Sudirman menjelaskan bahwa pemberian nama dimaksudkan untuk mewakili setiap perbedaan yang ada dalam lingkup kampus. Sehingga, siapa pun bisa masuk ke kantin tersebut.
“Terkait namanya, tentu karena kita melihat bahwa bukan hanya berkolaborasi dengan Paguyuban Tionghua, tetapi karena mahasiswa berasal dari banyak suku maupun agama dan ras yang mewakili makna dari Bhineka Tunggal Ika, berbeda-beda tetap satu. Sehingga semua mahasiswa tanpa membedakan bisa masuk ke kantin ini. Baik dia dari fakultas di luar peternakan, bisa mampir ke sini,” katanya.
Wandi Janwar
