Tim Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin 2022 mengadakan pengabdian Program Kemitraan Masyarakat (PK-M) Peternak Itik di Kelompok Tani Samalewae Desa Tellumpanua, Kecamatan Tanete Rilau, Kabupaten Barru, Minggu (14/08).
Program ini dilakukan sebagai wujud tri dharma perguruan tinggi salah satunya adalah pengabdian kepada masyarakat.
Adapun kegiatan yang dilakukan meliputi Penyuluhan bisnis ternak itik, pelatihan aplikasi mesin tetas, dan aplikasi pakan alternatif yang berpotensi dikembangkan di Kabupaten Barru.
Dalam Sambutannya, Ketua Tim PKM, Dr Ir Kasmiyati Kasim SPt MSi, mengapresiasi dan berterimakasih kepada warga desa karena telah menerima mereka dengan baik.
“Kami datang untuk berbagi pengalaman tentang beternak itik, kami sangat berterimakasih kepada ketua dan anggota kelompok yang telah menerima tim kami dari Fakultas Peternakan Unhas,” ujarnya.
Pada kesempatan yang sama, Dosen Peternakan Unhas, Dr Ir St Rohani MSi, mengatakan pemeliharaan itik sangat menguntungkan karena kotorannya bisa digunakan sebagai pupuk alami pada tanaman cabai, tomat, kangkong mentimun, dan tanaman lainnya. Bahkan konsumsi telur setiap hari dapat mengurangi stunting pada anak.
Mahasiswa Fakultas Peternakan, Ilham mengatakan selain penyuluhan, dilakukan pula demonstrasi budidaya maggot sebagai bahan pakan Itik.
“Bahan pakan yang digunakan harus mengandung protein, karbohidrat, energi, vitamin dan mineral demi melengkapi kebutuhan ternak itik untuk mencapai performa pertumbuhan dan produksi yang baik sambil memperhatikan secara ekonomi. Bahan yang digunakan seperti jagung, dedak, konsentrat dan dapat ditambahkan dengan maggot atau Black Sholder Fly (BSF),” tutupnya.
Adriansyah
