Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin (Unhas) menggelar The 2nd International Conference of Animal Science and Technology (ICAST II) dengan tema, “Sustainable Animal Production and Welfare in the Tropical Environment”. ICAST II 2019 ini diadakan di Hotel Swiss Bel-in Makassar, Selasa (5/10).
Kegiatan ini menghadirkan keynote speakers dari luar negeri, yaitu Prof Dr Danilda Hufana Duran (Filipina), Prof Dr Metha Wanapat (Thailand), Dr drh Gozali R Moekti M.Sc (Brunei Darussalam), dan Dana Chow MBA (Singapura).
Selain itu, kegiatan ini juga mengundang pembicara dari dalam negeri, yaitu Prof Dr Ir Cece Sumantri MSc (Institut Pertanian Bogor), Prof Ir Burhanuddin Sundu MSc PhD (Universitas Tadulako), Dr Ir Syahruddin Said M Agr Sc (Himpunan Ilmuwan Peternakan Indonesia), dan Ir Teddy Candinegara (Behn Meyer Chemical Indonesia).
ICAST II dihadiri sekaligus dibuka oleh Wakil Gubernur Sulawesi Selatan (Sulsel), Andi Sudirman Sulaiman ST. Hadir pula Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Sulsel, Ir H Abdul Azis MM.
Dalam sambutan pengantarnya, Rektor Unhas, Prof Dr Dwia Aries Tina Pulubuhu MA menyambut dengan hangat para tamu serta delegasi. Beliau mengatakan bahwa kegiatan ini diharapkan bisa menjadi wadah bagi para ahli untuk membicarakan masalah yang berkembang dan mencari solusinya.
“ICAST II 2019 yang diadakan oleh Fakultas Peternakan semoga bisa menjadi forum untuk melahirkan konsep-konsep terbaru yang berkaitan dengan pengembangan teknologi dan ilmu peternakan,” tuturnya dalam rilis yang diterima identitas.
Beliau menyampaikan rasa terima kasihnya kepada seluruh panitia serta sivitas akademika yang berkontribusi dalam kelancaran kegiatan ini. Konferensi internasional merupakan kegiatan rutin Unhas yang menjadi prioritas dan diadakan untuk meningkatkan kualitas serta koneksi para peneliti, juga sebagai wadah untuk saling berbagi pengetahuan.
Dalam berlangsungnya acara ini, juga disematkan pemberian Surat Keputusan Dosen Asing Luar Biasa (Honorary Lecturer) kepada dua dosen asing, yakni Pregirino Ginaldo Duran, dan Prof Dr Danilda Hufana Duran. SK langsung diserahkan oleh Rektor Unhas kepada kedua dosen asing ini.
Wakil Gubernur Sulsel dalam sambutannya menyampaikan, dari konferensi internasional ini diharapkan ada solusi maupun inovasi yang bisa dituangkan untuk Provinsi Sulsel dalam meningkatkan produksi hasil ternaknya.
“Sulsel memiliki satu kunci pencapaian yaitu meningkatkan jumlah produksi dan kualitas sapi yang kita miliki,” ucap beliau.
Andi Sudirman juga mengucapkan terima kasih kepada Unhas karena telah mengadakan kegiatan seperti ini. Beliau mengajak seluruh hadirin untuk berproses mencapai tujuan bersama. Dirinya berharap Unhas melahirkan banyak generasi penerus yang lebih baik yang dapat menjadi pemimpin, utamanya untuk Provinsi Sulsel.
Selanjutnya, Wakil Gubernur Andi Sudirman Sulaiman membuka ICAST II 2019 secara resmi ditandai dengan pemukulan gong.
Wandi Janwar